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El vino mendocino se elabora desde los primeros tiempos coloniales. Adicionados con un cocido eran vinos de elevada alcoholicidad 

para soportar lo mejor posible los largos viajes hacia los puntos de venta. Luego vino el cambio de fines del siglo XIX, introducido por Pouget, con excelentes cepajes franceses aunque con una confundida clasificación, la superproducción de los años 50 y la puesta en calidad de los noventa donde sobresale el Malbec como el vino argentino.

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En esta sección y recorriendo cada una de las páginas podrás encontrar una breve historia de la llegada del vino a la Argentina con un link que te llevará hacia una línea de tiempo elaborada por Argentina Nuestra Herenciatambién cómo se elaboran los vinos tintos, blancos y rosados, recomendación de vinos, y más adelante la hablaremos de la elaboración del vino espumante. 

Prensa de vino patero

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